酒店管理小知識

  

酒店客房房間衛生檢查項目160項





要求:眼看到的地方無污漬,手觸及的地方無灰塵,耳聽不到異聲,鼻聞不到異味。




房門部分:


(1)門鈴是否有異聲,勿打擾燈是否正常;


(2)門號牌是否松動,銅面是否擦亮,字跡是否清晰;


(3)門鎖開啟是否正常,保險舌有無失靈;


(4)門活頁是否正常(門氣鼓是否正常運作);


(5)防盜鏈是否松動;


(6)門磁碰是否松脫;


(7)門上的油漆有無脫色或破損;


(8)掛在門后的勿打擾牌及請打掃牌是否在位、有無破損;、


(9)門框上有無積塵。




空調部分:


(10)空調有否發出噪音;


(11)隔塵網是否有積塵;


(12)百葉門是否有積塵;


(13)新風濾網是否關閉、有無積塵;



衣柜部分:


(14)男裝衣架4只、女裝衣架4只、西褲衣架4只是否均按要求擺放到位;


(15)防毒面罩是否完好;


(16)保險箱是否正常;


(17)應急燈是否正常;


(18)衣柜門行程開關是否正常,衣柜燈是否正常:


(19)絲棉被上有無污漬,有否發出異味,擺放是否整齊;


(20)浴衣是否按要求擺放,浴衣套有無破損,浴衣石油清潔;


(21)睡袍是否干凈、平整;


(22)鞋拔是否干凈并擺好在正確位置;


(23)擦鞋器是否被開封;


(24)擦鞋布是否干凈并按要求整齊擺放;


(25)鞋頂(男、女裝均有)是否干凈,搭配是否正確;


(26)衣刷是否干凈,有無沾上毛、絲質雜物;


(27)衣柜木架是否有塵;


(28)掛衣桿是否有塵;


(29)百葉門是否有積塵;


(30)行李架是否生銹,表面有無灰塵,尼龍帶有無破損;


(31)洗衣袋、洗衣單是否按要求整齊擺放;


(32)滕藍底部是否有雜物;


(33)拖鞋是否按要求整齊擺放;




組合柜部分:


(34)行李柜邊有無破損,抽屜拉動是否順暢,里面是否有雜物或客人的遺留物品;


(35)大、小購物袋是否按要求整齊擺放;


(36)組合柜抽屜拉動是否順暢,里面有無雜物;


(37)擦鞋布及針線包是否按要求擺放在規定位置處;


(38)針線包內物品是否齊全;


(39)《酒店紀念冊》和《WELCOMETO CHINA》書刊是否擺放在組合柜抽屜內規定位置處,有無缺頁、破損或污漬,如有應急及時更換;


(40)酒店服務介紹卡座有無積塵;


(41)《服務指南》有無破損、缺頁或污跡,如有應及時更換;


(42)文具夾有無破損或圓珠筆痕跡,如有應及時更換;


(43)印刷品(信紙、信封、電傳紙等)有無褶皺或破損,如有應及時更換;


(44)圓珠筆能否使用;


(45)煙灰缸內有無煙頭或污漬;


(46)火柴有無劃痕,如有應及時更換;


(47)插花是否新鮮艷麗,盆底有無紙墊;


(48)梳妝鏡面是否清潔明亮,鏡頂有無積塵;


(49)梳妝凳是否穩固;


(50)組合柜邊腳是否有積塵;


(51)臺燈燈罩是否有污跡;


(52)臺燈開關是否正常,燈罩螺母是否穩固,燈泡上有無積塵;


(53)電視機插頭是否插在規定位置上,開關是否正常,電視機屏幕上是否有污跡;


(54)電視機畫面是否清晰,頻道是否按要求調好,音量是否調至適當的位置上;


(55)遙控器操作是否正常;


(56)冰箱插座是否插在規定的位置上,啟動是否正常;


(57)檢查冰箱外殼是否完好,速凍格有無結霜;


(58)各種舊水是否補充齊全,酒水有無損耗或過期,瓶蓋是否被擰開過;


(59)小吃食品有無過期或被開封;


(60)垃圾桶有無污漬或被煙頭燒破的痕跡;


(61)組合柜周圍有無雜物;




陽臺部分:


(62)陽臺門框有無積塵,地軌內有無雜物;


(63)陽臺欄桿是否有塵;


(64)陽臺地板是否清潔;


(65)陽臺墻壁是否潔凈;




窗簾部分:


(66)窗紗、窗簾掛鉤是否按規定排列,拉動是否順暢;


(67)窗簾、窗紗有無脫鉤現象,如有應及時補掛;


(68)遮光布是否漏光;


(69)窗簾、窗紗是否潔凈;


(70)窗簾、窗紗覆蓋處的地毯上是否有雜物或污漬。




咖啡臺部分:


(71)圈椅是否穩固無破損;


(72)圈椅座墊下是否有雜物;


(73)圈椅面有無污漬;


(74)圈椅板是否穩固;


(75)咖啡臺是否穩固無破損;


(76)托盤下是否有雜物和灰塵;


(77)水瓶外殼是否有灰塵、污漬,內部是否清潔無水跡;


(78)冷水瓶外殼是否有水跡、污漬,是否裝滿2/3的冷水;


(79)電熱水壺外殼是否清潔,內部是否清潔無水垢;


(80)電熱水壺專用電線是否按規定包裝、放置;


(81)水杯杯套是否破損,杯內有無污漬,杯子有無缺損;


(82)茶杯是否有裂痕,杯內有無茶跡;


(83)茶葉盒表面是否破損;


(84)茶葉盒內的四種茶葉(每種各兩包)是否按要求擺放整齊,有無變質;


(85)VIP水果籃內水果是否新鮮無變質和損壞;


(86)致敬卡是否按規格擺放;


(87)水果刀、叉、餐巾是否清潔;


(88)落地燈燈罩是否干凈無污漬;




掛畫部分:


(89)掛畫是否牢固;


(90)掛畫內裝裱是否有污漬;


(91)掛畫頂有無灰塵;




天花板部分:


(92)天花板四周邊角線部位是否平滑無裂紋;


(93)天花板是否平滑無裂紋;


(94)天花板上有無霉點、污漬,有無發出異味;


(95)煙感器有無送脫或破損;




床部分:


(96)床罩是否平整、清潔、無污漬和異味;


(97)床鋪是否平整無褶皺;


(98)床單是否平整、無污漬、三張床單的中線是否重疊;


(99)床包角是否對稱、整齊;


(100)毛毯有無破損和發出異味;


(101)枕頭是否松軟、無污漬和異味,高度是否適當;


(102)床上有無頭發等雜物;




床頭板部分:


(103)床頭板是否穩固、無破損;


(104)床頭板是否整潔、干凈;




床頭柜部分:


(105)床頭燈能否亮,燈桿是否穩固,有無積塵;


(106)床頭燈罩是否干凈無污漬;


(107)音響按扭是否松動,音量有無調至適當的位置;


(108)音樂節目可否正常播放;


(109)勿打擾燈開關是否正常;


(110)夜燈是否正常;


(111)床頭控制板有無松脫;


(112)電話線有無按規定饒好放置,電話機有無灰塵、污漬及發出異味,拿起能否聽到正常運行的電流聲;


(113)《成都市電話號碼簿》有無缺頁、破損、是否有包裝套;


(114)留言本有無破損;


(115)留言紙是否按規定擺放;


(116)鉛筆心有否折斷,能否書寫。




地毯部分:


(117)地毯是否平整疏松、無折皺、無破損;


(118)地毯上有無污跡;


(119)床底地毯上是否有雜物;


(120)地毯邊角位是否有積塵;




墻紙部分:


(121)墻紙上是否有霉點或污漬;


(122)墻紙有無脫落或破損;


(123)墻角有無破損;




衛生間部分:


(124)浴室門是否破損變形;


(125)門栓是否松動;


(126)門鎖轉動是否靈活;


(127)門后掛衣鉤是否靈活;


(128)抽風機開啟和運作是否正常,有無發出噪音;


(129)鏡前燈是否牢固;


(130)天花板上是否有霉點或蜘蛛網;


(131)天花射燈角度是否合適,有無影響燈光效果或碰到可燃物;


(132)面盆水龍頭開關是否松動;


(133)面盆去水提拔是否失靈;


(134)水龍頭表面是否光亮,水龍頭下是否積有污垢;


(135)面盆表面是否有水跡或污垢;


(136)面盆是否松動,與云石銜接處有無污垢;


(137)面盆兩側墻壁有無牙膏等污跡;


(138)云石臺擋板有無變形及沾染污跡;


(139)云石臺下方的地板上有無積塵;


(140)垃圾桶內有無雜物、污跡;


(141)卷紙有無按規定折好;


(142)卷紙架是否牢固無灰塵;


(143)浴液、發液是否漏液或被使用過;


(144)浴帽、牙刷是否被使用過,包裝有無破損;


(145)漱口杯杯套有無破損、污漬,杯有無裂痕;


(146)三條面巾是否摺口一致向內側、長短統一、表面松軟、無抽絲現象;


(147)三條方巾是否摺口一致向內側、長短統一、表面松軟、無抽絲現象;


(148)衛生間電話機凹位是否積塵,電話線有無按規定擺放;


(149)放在馬桶水箱面上的卷紙有無被淋濕,包裝是否完整;


(150)馬桶水箱面放置的女賓袋是否殘舊、卷曲;


(151)馬桶水箱蓋面是否有積塵;


(152)馬桶水箱內壁是否有水垢;


(153)馬桶水箱內機件操作是否正常;


(154)馬桶水箱開關是否靈活;


(155)馬桶蓋板與馬桶座結合處是否松動、有無污垢;


(156)馬桶后面及附近墻壁有無污跡;


(157)地漏是否積有雜物,有無異味;


(158)浴缸頂部防水霧燈是否松動;


(159)淋浴噴頭是否潔凈光亮、轉動是否靈活、出水口有無按規定調整好;


(160)浴巾有無按規定折疊好,擺放是否整齊;


(161)浴巾架是否松動,有無皂跡;


(162)浴簾桿是否松動,有無積塵;


(163)浴簾是否自然下垂,底部有無污跡及霉點;


(154)浴簾掛鉤有無缺少;


(155)浴缸上方的皂架是否穩固、潔凈光亮無污跡;


(156)浴缸水龍頭開關是否松動;


(157)浴缸內壁有無污跡或油漬;


(158)浴缸底部是否有積塵或頭發;


(159)防滑墊是否柔軟,有無污跡及霉點;


(160)地腳巾是否平整、潔白、無污漬。

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